KALBAR TERKINI - Nyari bakso yang enak di Pontianak? Tenang saja, ibu kota Kalimantan Barat ini mempunyai banyak warung bakso yang rasanya bikin gagal move on.
Bakso yang ada di Pontianak, rata-rata terbuat dari daging sapi, yang kemudian dipadankan dengan mie kuning dan kwetiau.
Adapula warung bakso yang menambahkan soun ke dalam mangkok. Dipadukan lagi dengan sayuran, bawang goreng dan daun bawang, berbaur menjadi satu dalam siraman kuah kaldu yang epik.
Kuah kaldu di setiap warung bakso mempunyai ke khasan sendiri, ada yang dicampur dengan lemak, ada pula yang bening bersih namun rasanya nendang banget.
Bakso dan Alamatnya
Berikut 5 rekomendasi bakso terenak dan halal di Kota Pontianak, Kalimantan Barat.
1. Bakso Gepeng di jalan Suwignyo
Jika bakso pada umumnya berbentuk bulan baik yang besar ataupun keci, kalau baksio gepeng ini, bentuknya bundar gepeng dan kecil-kecil.
Tekstur bakso gepeng ini lebih lembut dari bakso biasa ataupun bakso iurat.
Untuk mienya anda bisa memilih mie kuning atau mie putih atau bisa dicampur semuanya.
Bakso gepeng Suwignyo ini ada dijalan Suwignyo, Sungai Bangkong, Kec. Pontianak Kota, Kota Pontianak, Kalimantan Barat.
2. Bakso pak Sabar
Kalah bakso yang satu ini selalu ramai pengunjung jadi Anda harus sabar mengantri seperti nama warungnya, Bakso pak Sabar.
Warung bakso pak Sabar ini berlokasi di Jalan KHW Hasyim.
Walau bentuknya biasa saja, kuah kaldu bakso ini sungguh nikmat, perpaduan asin dan gurihnya mantap menggoyang lidahj.
Disini tersedian bakso kosong (tanpa campuran mi dan sayur), ada juga Indomie bakso, hingga bakso porsi jumbo.
Kalau ke Pontianak, jangan lupa mampir ya guys.
3. Bakso Mas Edy Solo
Warung bakso ini, ada di Jalan Komyos Sudarso, Sungai Jawi dan sudah mulai buka pada siang hari/
Tak kalah dengan bakso lain, kuah bakso disini pun sungguh nikmat dengan cuta rasa tersendiri.
Baksonya pun juga lembut, dan isian mi yang disajikan cukup banyak.
Kamu bisa memilih porsi bakso biasa, setengah porsi, dan jumbo.
4. Bakso Sapi 21
Di warung bakso Sapi 21 ini, ada varian bakso urat, bakso isian telur, bakso gepeng atau bisa juga dicampur semua.
Harga seporsi bakso urat dan telur dibanderol Rp 21 ribu. Bakso Sapi 21 berlokasi di Jalan Putri Candramidi.
5. Bakso Pak Tejo
Kalau kamu sedang lewat di jalan Karya Baru Pontianak, jangan lupa mampir ke bakso pak Tejo ini.
Disini kamu bisa menemukan bakso berukuran besar dan enak banget, selain itu ada juga bakso beranak lo.
Satu mangkuk bakso biasa dibanderol seharga Rp 16 ribu, untuk minumnya cocok dengan es teh manis.
***