Network
KALBAR TERKINI – Saat hari raya Idul Adha, sebagian orang memilih menyimpan daging kurban yang didapat di dalam kulkas ketimbang memasaknya langsung.
Agar kualitas daging kurban tetap terjaga, penyimpanannya pun harus tepat dan diperhatikan kebersihannya.
Tidak mencuci daging terlebih dahulu adalah langkah yang tepat, karena jika dicuci akan menimbulkan bakteri pada daging.
Selain itu, penyimpanan daging sapi yang tepat dapat memudahkan dalam proses memasaknya dikemudian hari.
Baca Juga: Cara Cepat Memasak Daging Sapi Empuk dan Bumbu Meresap Namun Tetap Hemat Gas
Langkah Menyimpan Daging Kurban Di Kulkas
1. Periksa Kondisi Kulkas
Sebelum menyimpan daging, ada baiknya memeriksa dulu kondisi kulkas Anda. Keluarkan sisa bahan yang tidak terpakai agar tidak terlalu menumpuk.
Ada baiknya menyisihkan makanan yang berbau menyengat dan menyimpannya di tempat kedap udara.
