• 4 siung bawang putih
• 2 lembar daun jeruk
• 2 sdm gula merah, disisir
• 2 sdm kecap manis
• garam, gula pasir, dan kaldu jamur secukupnya
• air secukupnya
Cara Membuat
1. Campur tepung tapioka, terigu, dan bumbu halus.
2. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit,uleni adonan sampai mudah dipulung.
3. Tambahkan daun bawang. Uleni sampai rata. Pulung sebesar kelereng.