Network
KALBAR TERKINI - Membuat kue lapis legit lembut dengan tampilan sempurna untuk hidangan Idul Adha tidak semudah yang dibayangkan, perlu tenaga dan waktu ekstra.
Membuat kue lapis legit itu gampang-gampang susah dan butuh ketelatenan agar hasil akhirnya sempurna.
Proses dalam pembuatan kue lapis ini harus benar-benar pas mulai dari pengocokan hingga pemanggangannya.
Salah langkah sedikit saja, kue lapis legit bisa saja bantat ataupun keras. Atau jika pemanggangannya tak sempurna bisa saja lapisan menjadi lembek bahkan meleleh.
Perlu diingat, saat pengocokan dan pemanggangan juga butuh kesabaran dan trik agar lapis legit tidak gagal.
Tips Rahasia Membuat Kue Lapis Legit Sempurna.
1. Usahakan untuk tidak mengocok butter atau mentega terlalu lama karena akan menyebabkan mentega meleleh dan mempengaruhi tekstur kue.
