Network
KALBAR TERKINI – Tahukah kalian jika dahulu Konon katanya resep rawon daging sapi khas Jawa Timur adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik.
Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan kearifan lokal dan kini menjadi berbagai masakan tradisional.
Tapi rawon terhitung sebagai yang paling klasik dan penampilannya yang unik ini sudah dikenal sejak abad ke 10.
Baca Juga: Resep Masakan Idul Adha Sop Daging Sapi Enak dan Gurih
Simak Berikut kami sajikan bagaiman Cara Mengolah Rawon
Bahan - Bahan:
- 500 gr daging sandung lamur
- 2 batang serai, memarkan
- 5 lembar daun jeruk
