Network
KALBAR TERKINI – Kunci utama dalam memasak sop daging sapi enak dan gurih adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas.
Selain itu, kuah dari kaldu pun harus diperhatikan,jangan sampai proses perebusan berlangsung terlalu lama hingga membuat kuah kering dan menjadi terlalu masin.
Triknya adalah mengatur api dan sabar dalam proses perebusan.
Ketika air rebusan daging mendidih, kecilkan api dan biarkan beberapa saat.
Baca Juga: Resep MPASI Bagi Bayi yang Baru Belajar Makan Lengkap Dengan 4 Tips Cegah Stunting
Simak Berikut kami sajikan Resep membuat sop daging sapi.
Bahan-Bahan :
- 1/4 kg daging sapi (saya pake daging sengkel)
- 2 buah wortel, potong kecil
