KALBAR TERKINI – Malam Tahun Baru identik dengan tradisi bakar-bakaran, mulai dari jagung bakar hingga ayam dan udang bakar pedasnya.
Untuk Malam Tahun Baru kali ini walau tak bisa berpesta besar-besaran namun masih bisa menunggu malam pergantian tahun bersama keluarga menikmati hidangan special.
Berikut resep special malam tahun baru yang dilansir KalbarTerkini.com dari berbagai sumber
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang Sedap Gurih Mengenyangkan
- Udang Bakar Pedas Manis
Bahan-bahan untuk 3-4 porsi:
500 gram udang ukuran besar
1 buah jeruk nipis, peras
3 lembar daun jeruk, iris tipis