Network
KALBAR TERKINI – Berikut Kuliner Khas Kalimantan Barat yang Enak Banget dan Bikin Ketagihan, Ada Bubur Pedas Hingga Ale Ale dari Ketapang.
Jika anda berjalan-jalan ke Kalimantan Barat, banyak sekali kuliner khas yang sayang dilewatkan dan patut untuk dicoba.
Seperti bubur pedas dari Sambas ataupun Ale-Ale yang banyak dijumpai di daerah Ketapang, Kalimantan Barat.
Penarasan? Berikut kuliner khas Kalimantan Barat yang sayang untuk dilewatkan karena rasanya yang enak dan bikin nagih.
- Bubur pedas atau bubbor paddas
Bubur pedas atau yang biasa disebut bubbor paddas berasal dari daerah Sambas, Kalimantan Barat.
Saking terkenalnya, kuliner satu ini, sangat mudah dijumpai dan banyak dijual di Pontianak, Singkawang, dan daerah lain di Kalbar.
Berbeda dengan namanya, bubur yang satu ini tidak pedas sama sekali, terkecuali anda menambahkan cabe di dalamnya.
Isinya adalah sayur-sayuran seperti kangkung, pakis, daun kunyit, jagung yang dipipil dan daun kesum yang beraroma khas.
