Simak Bagaimana Resep Membuat Menu Lebaran Sambal Goreng Ati Pedas

• 5 siung bawang merah

• 4 buah cabai merah besar

• 4 buah cabai rawit

• 2 butir kemiri

• 1 sdm gula merah, sisir

• 1 sdt terasi

• garam dan kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat

1. Rebus hati sapi dengan daun salam, daun jeruk dan sedikit garam. Rebus hati sapi hingga matang. Tiriskan dan potong dadu.

2. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Masukkan