KALBAR TERKINI - Satu lagi, camilan laris manis saat Idul Fitri yang bisa dijadikan bisnis dibulan puasa Ramadhan 2023 yaitu telur gabus.
Terbuat dari tepung kanji atau sagu, telur serta keju, camilan ini sangat digemari banyak kalangan.
Jika Idul Fitri tiba, bisa dipastikan salah satu toples yang kosong duluan adalah toples telur gabus.
Rasanya gurih dan renyah menjadikanya sangat cocok dinikmati bersama keluarga besar.
Untuk membuatnya modal yang diperlukan tidaklah terlalu banyak.
Anda memerlukan telur, tepung sagu atau kanji, minyak goreng serta keju.
Namun untuk membuat telur gabus butuh ketelatenan, karena memilin adonan membutuhkan waktu, makanya banyak orang memilih untuk membeli ketimbang membuatnya sendiri.
Untuk harga jual, camilan ini cukup mahal, perkilonya bisa mencapai Rp 90-120 ribu.