KALBAR TERKINI – Simak ulasan resep bagaimana mengolah cumi menjadi hidangan lezat.
Cumi mengandung protein yang merupakan sumber nutrisi penting untuk kekebalan tubuh dan membangun sel serta jaringan baru.
Cukup dibumbui dengan beberapa rempah rumah tangga yang khas menu masakan Saus cumi Rasa Mentega, memberikan rasa gurih, asin, manis dan aroma mentega yang khas, sekelas hidangan di restoran.
Baca Juga: Resep Jamu Tradisional Untuk Penderita Maag Cek Selengkapnya
Cumi iris dimasak dalam bumbu mentega dan kecap yang gurih. Aroma bawang bombai menyumbang rasa manis, dan diseimbangkan dengan sedikit rasa pedas dari merica hitam.
Sajian cepat dan pasti jadi favorit di rumah.
Bahan-Bahan :
- Cumi
- Margarin
- Bawang bombay
- Bawang putih
- Cabai merah
- Daun bawang
- Kecap Manis
- Saus Tiram
- Sasa Saus Sambal
- Sasa MSG
Cara membuat:
1. Lelehkan margarin, kemudian goreng cumi. Ketika sudah setengah matang, sisihkan.
2. Masukkan potongan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum.
3. Masukkan cabai merah dan daun bawang. Masukkan cumi.
4. Tambahkan sasa MSG, 1 sdm kecap manis, 1 sdm saus tiram, dan 3 sdm saus sambal. Aduk hingga merata.
5. Cumi saus mentega siap untuk disajikan,bagaimana mudah bukan dalam membuatnya.***