Network
KALBAR TERKINI – Tradisi makan saprahan sudah menjadi ciri khas warga Ketapang, Kalimantan Barat saat perayaan Robo-Robo.
Dalam tradisi Robo-Robo, berbagai menu makanan seperti ketupat colet dan beberapa kuliner lainnya, dibawa masing-masing keluarga untuk disantap bersama para tetangga di depan rumah.
Sebelum menyantap sajian, perayaan Robo-Robo diawali dengan pembacaan doa tolak bala, agar mendapat rahmat dan lindungan Allah SWT.
Di desa Sukamaju, Tanjung Belandang, Ketapang misalnya, warga sudah bersiap sejak selesai shalat subuh.
Baca Juga: MAKANAN Khas Kalimantan Barat yang Muncul dalam Tradisi Robo Robo Ada Bingke Hingga Ikan Asam Pedas
Mereka menghamparkan terpal besar sebagai alas duduk di depan rumah.
Menjelang pagi, menu-menu makanan khas Robo-Robo sudah tersaji. Mulai dari nasi dan lauk pauk, kue khas, dan tak ketinggalan adalah kuliner khas Ketapang, ketupat colet.
Sebenarnya ketupat colet sama dengan ketupat pada umumnya, namun dalam penyajiannya ketupat disajikan bersama rendang ayam ataupun daging sapi.
